Sciatore vino o sciatore birra?

fla5

(Super) Skifoso!
Istintivamente dico birra, ma dipende molto anche da quello che prendo in baita. :D
 

Fabio

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Amo ancora il Riesling ma lo sto tradendo con il Coda di Volpe, chi lo conosce? Mai sentito, pensavo fosse uno scherzo della lavagna estiva ed invece è stata una bella scoperta!



Questo invece è un aspro Passerina.
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Spero che LUI torni presto ad illuminarci.
 

Pier63

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Il coda di volpe lo sento sempre più spesso nominare, ma non ne ho mai bevuto un sorso.
Credo che sia un vitigno che andrà a recuperare la posizione dei vari greco, fiano, falanghina
una volta popolari specie nella costa adriatica e oggi nell'oblio, sostituiti dalle passerine, pecorine,
dotati fra l'altro di nomi commercialmente efficaci.
 

LuigiXV

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da annotare: Michele Perillo - Contrada Valle, 19 - 83040 Castelfranci - AV -
Tel +39 0827 72252 - Fax +39 0827 72252

Il miglior Coda di Volpe d'Italia lo produce Michele Perillo, costa € 11,00
 

madflyhalf

Skifoso assolato che fa l'aperitivo
Amo ancora il Riesling ma lo sto tradendo con il Coda di Volpe, chi lo conosce? Mai sentito, pensavo fosse uno scherzo della lavagna estiva ed invece è stata una bella scoperta!



Questo invece è un aspro Passerina.
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Spero che LUI torni presto ad illuminarci.

Di quale Riesling parliamo?

Di riesling ne esiste uno solo da amare... e non è italiano..
 

Fabio

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Di quale Riesling parliamo?
Alsaziano per le giornate standard, Renano per le giornate top.

Ha un nome la categoria di vini tipo Riesling, CdV, Passerina?
 

madflyhalf

Skifoso assolato che fa l'aperitivo
Vedo che sei ben istruito.

Sebbene non mi dispiaccia un buon riesling di Alto Adige, il renano è una grande perla di questo nebbioso mondo.
 

|DOM|

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Se vi piacciono quei vini provate il Kerner ;)

http://www.quattrocalici.it/vitigni/kerner
 

FabserAnzio

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Bombardino no...??????????????????
 

Ema93

Well-known member
Il bombardino durante le sciate è da pazzi. A fine giornata ci sta!!
 
T

terios

Guest
.....appunto....

e4adaqut.jpg


....a fine giornata

2yry5uze.jpg
 

Lucah

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weizen bier con il mio amico Cristian al Corones!
 

Fabio

Member
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L'altro giorno mi sono imbattuto in questo ibrido: che significa fruttato?

129677-riesling-fruttato.jpg



Non so, è come mettere un motore AMG su una Lancia Thema

 

Jagar

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Riesling Doc
C'era una volta
Oltrepo Pavese

Caratteristiche del prodotto:
- si ottiene dalla vinificazione delle migliori uve di Riesling nel cuore dell'Oltrepò Pavese;
- vendemmia manuale - meccanizzata;
- imbottigliamento sterile a freddo.

Proprietà:
- vino bianco secco con gradazione alcolica di 12,5% Vol.

Colore:
- giallo paglierino carico con riflessi verdi decisi;

Profumo:
- intenso e fruttato, decisamente fragrante, floreale con note di fiori gialli;

Sapore:
- secco e fresco, gradevolmente sapido con retrogusto piacevolmente citrino;

Si consiglia con:
- aperitivi, pesce azzurro, salumi della zona, primi piatti leggeri e verdure cotte.

Temperatura di servizio:
8° - 10° C
 

CodeCivil

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Una barbera a pranzo, una trappista appena finito di sciare.
 
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