Di nuovo autunno: tra cambi d'armadio e altre amenità...

[Courmayeur]

Bene, quindi facendo i conti ora ne dovresti bere solo... 25?



Vero! Soprattutto Napoli, ma anche Trieste non era male. Kazaar la conosco perché l'avevano già messa come temporanea, l'altra no ma... il nome promette bene



DDDDDD

assaggiato, non è male. La difficoltà delle capsule nespresso è non farsele venire a nausea dopo un po'. Bisogna variare. Le serie speciali davano (almeno a me) meno senso di "nausea".

 

[Tooyalaket]

Eno-tour: le strade del vino in Italia - Libero Viaggi

Va be' che su Libero si leggono cialtronerie piuttosto che notizie vere ma trovo scandalosa l'assenza della Strada del Vino altoatesina.

Ciao

 

[Jagar]

Che belle le strade del vino... a proposito: qualcuno di voi va a vendemmiare?

 

[Tooyalaket]

Io vado da mio zio ma c'è tempo.

Ciao

 

[LuigiXV]

Eno-tour: le strade del vino in Italia - Libero Viaggi

Va be' che su Libero si leggono cialtronerie piuttosto che notizie vere ma trovo scandalosa l'assenza della Strada del Vino altoatesina.

Ciao

piccola dimenticanza. in compenso hanno messo la Strada della Malvasia di Bosa, la Napa Valley de' Noantri.

 

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[Ne*ve]

Che belle le strade del vino... a proposito: qualcuno di voi va a vendemmiare?

Una volta all'epoca del liceo a casa di un'amica di allora...stupendo ora il ricordo 'sbiadito' purtroppo , all'epoca' , il mio spirito troppo 'acerbo' per capirne il vero signicato...

 

[Maxima]

Eno-tour: le strade del vino in Italia - Libero Viaggi

Va be' che su Libero si leggono cialtronerie piuttosto che notizie vere ma trovo scandalosa l'assenza della Strada del Vino altoatesina.

Ciao

L'ennesima conferma che "Suedtirol ist nicht Italien", ma stavolta anche dalla parte italiana:shock:

Con i suoi 27 grandi vini Bolzano surclassa Trento - Economia - Alto Adige

"BOLZANO. Anche quest’anno l’Alto Adige (con 27 vini) surclassa nella classifica dei tre Bicchieri del Gambero Rosso il Trentino che comunque si difende bene con 11 vini premiati, tra cui un buon numero di spumante Trentodoc: 5 per la precisione.
Poi alcune sorprese come il Müller Thurgau della Cantina di Cembra che si rivela sempre più una riserva di ottime etichette da nicchia e non solo.
Il Granato di Elisabetta Foradori è la conferma che la grande vignaiola trentina continua a lavorare bene nonostante le sue scelte estreme in agricoltura.
Quindi il grande Mario Pojer con uno spettacolare Pinot Nero 2009 capace di beffare i migliori altoatesini e il Nero 2008 della Cantina Abate Nero. Poi il bel Teroldego Pini di Zeni che adotta la nuova stilistica del leggero appassimento. Dai Trento doc molte conferme come il Graal, ma anche il Carmener di San Leonardo, po Mezzocorona con la riserva Flavio, Letrari e naturalmente Lunelli.
...
...Sempre più bianco e sempre più Pinot. L’Alto Adige eccelle nell’edizione 2014 della guida del Gambero Rosso i cui risultati, per quel che riguarda la provincia di Bolzano sono stati anticipati ieri con grande giubilo dei produttori locali. Ben 27 «Tre Bicchieri» andati quest’anno ai vini altoatesini. Nel 2013 erano stati 26 e l’anno prima 25. Una crescita costante. E per la prima volta dopo diversi anni si sposta il baricentro dai vini aromatici che hanno dominato le tendenze dell’ultimo decennio: Gewürztraminer, Kerner e Riesling, al Pinot Bianco. Meno appariscente ma tra i bianchi altoatesini, forse il più interessante, oltre ad essere il più coltivato. Completa il successo il Pinot Bianco Sirmian 2012 della Cantina Nals Margreid di Nalles che, per il Gambero Rosso, è il «Miglior Vino Bianco d'Italia nel 2014».

Una performance da applausi. Come detto i vini bianchi altoatesini dominano la scena: 18 dei complessivi 27 ..."
rosit:

 

[Tooyalaket]

Complimenti a Franz Haas che si porta a casa un bel riconoscimento.
Noi dianoetici, che siamo troppo avanti, lo avevamo già segnalato in tempi non sospetti.

Un plauso, al di là ci chi lo ha presentato, al Kerner.
Lo dico da anni, è un grande vino ma poco coltivato e poco noto.

Ciao

 

[Jagar]

Tooya, nella tua recente vacanza hai visitato qualche cantina sulla weinstrasse?
Io ho fatto un salto qui, gran bel posticino, sia per degustare qualche bicchiere che per fare uno spuntino...

 

[LuigiXV]

Complimenti a Franz Haas che si porta a casa un bel riconoscimento.
Noi dianoetici, che siamo troppo avanti, lo avevamo già segnalato in tempi non sospetti.

Un plauso, al di là ci chi lo ha presentato, al Kerner.
Lo dico da anni, è un grande vino ma poco coltivato e poco noto.

Ciao

Mitico Tooya, tutto vero e dimostrabile:

recensito da Obereggen 2013.Granato chiaro.....fragoline di bosco bla bla bla bla.

Ancora la marmellata di Abate Nero... quella no però, decisamente no.

 

[Tooyalaket]

Tooya, nella tua recente vacanza hai visitato qualche cantina sulla weinstrasse?
Io ho fatto un salto qui, gran bel posticino, sia per degustare qualche bicchiere che per fare uno spuntino...

Tiefenbrunner .. Però, mica pizza e fichi.
Bravo.
Sei andato in un posto dove il vino è una grande certezza.

Io sono stato, ovviamente, da Elena Walch; poi Weingut Weinkellerei Peter Zemmer Südtirol Kurtinig an der Weinstraße Weinbau
Interessante connubio tra antico e moderno.
I vini che ho preso sono http://www.peterzemmer.com/media/ce9db540-79ea-4eb2-8f53-42afefd1f1e4/brut-cuvee-peter-zemmer.pdf , http://www.peterzemmer.com/media/b76ce833-0ba7-4104-81c4-cc27631ce63d/cortinie-bianco.pdf e http://www.peterzemmer.com/media/6d79eee7-58bc-43ea-bcfa-05cc09f84f37/riesling-rohracker.pdf

Le 2 di Riesling sono già andate.
Lo abbiamo bevuto tutti insieme, io, mia moglie, mia mamma, mio papà, i miei suoceri e le 2 nonne di mia moglie.
Ne ho bevuto poco, come sempre, ma il mio giudizio è positivo pur non eccellendo si è rivelato un vino discreto forse poco persistente ma io non sono LuigiXV e non sono in grado di arrivare ai suoi livelli di giudizio.

Ciao

 

[terios]

Ora che cadon le foglie, voglio farmi in regalo: una abbuffata di porcini.
Cucinati come una volta, senza tante palle... voglio sentire il sapore del bosco.
E berci sopra Barbera! Autentico, sano, genuino, semplice ed affidabile Barbera!
Fanculo bollicine! Fanculo Baroli, Nebbioli, Dolcetti (i NON piemontesi manco lo prendo in considerazione: bevande rossastre buone per sgrassare i motori)

 

[Jagar]

Bravo Terios, non per i fanculo ma per la scelta del vino
Cadi proprio a "fagiuolo" perché colmeresti una delle tante mie lacune enologiche.
Dicci di più di questa (al femminile, no?) Barbera

 

[Wester]

...eh sì, perché questa estate mi sono reso conto che molte delle t-shirt che ho comprato negli anni scorsi sull'onda dell'entusiasmo - stile "coloriamo il mondo" - forse adesso sono un po' troppo colorate per un quasi quarantenne che ancora non riesce a separarsi dai Levi's 501 e dalle felpe con cappuccio.
Cosa faccio, aspetto i saldi dei saldi dei saldi e raccatto qualche pezzo più sobrio rimasto nascosto in fondo allo scatolone delle ultraofferte a 5€ al kg? O chiudo l'armadio e ci penso l'anno prossimo?
Mah, e intanto siamo già a settembre...

Non è mai troppo tardi per le t-shirt, comprate una settimana fa su internet a 5 euro l'una (22 in negozio)...colorate, strette sul braccio, marca J&J (guarda caso ). Ho rischiato con la taglia ma date che ne avevo già un altro paio mi sono regolato. Affare

 

[terios]

Che dire del Barbera? Sapete che non sono un fine intenditore...fino ad una quindicina di anni fa era considerato un vino da carrettieri, troppo poco snob, troppo proletario... ora, sarà anche perché gli enologi sono riusciti a "raffinarlo" un pochettino e sicuramente perché il marketing ha svolto bene il suo mestiere, è diventato giustamente un vino da godere come si conviene.
Una volta ti faceva bruciare il cu.lo, ora ti fa bruciare il portafoglio se non stai attento....

Io preferisco la versione ferma dell'albese, ma a che quella vivace astigiana ha i suoi perché..