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Non particolarmente saporiti come buona parte dei pesci di lago.....^ Bòni i pesci del lago?
Certo che no: lo sa che io sono un pesce fuor d'acqua Eccellenza!A proposito: ci si è per caso bagnato, nel lago?
Non condivido. I turchi, da popolo non di mare, con il loro estro di cuochi riescono in genere a cucinare dell'ottime pesce dandogli oltretutto una nota leggermente esotica (spezie) che lo rende diverso dal "solito" pesce della cucina mediterranea. Quanto al pesce di lago, non ricordo se ne mangiai in riva al Van, ma ne mangiai sul lago di Nicea e anche quello lo trovai ottimo.non so se condivide l'idea che a fare cuocere il pesce nell'Ineffabile di solito non sono proprio così tanto capaci.....
... eppure aveva parlato, nell'estate del '20, di bagni di mare in Èllade, no?io sono un pesce fuor d'acqua
Ogni tanto se le condizioni sono proprio propizie - è accaduto un paio di volte anche nell'estate appena trascorsa - mi capita di immergermi ma quella non mi pareva affatto una situazione del genere.... eppure aveva parlato, nell'estate del '20, di bagni di mare in Èllade, no?
Sarà che non sono un grande estimatore dei prodotti ittici in genere (fatta esclusione per qualche categoria di crostacei) ma io non ci trovai niente di particolare in esso.....Non condivido. I turchi, da popolo non di mare, con il loro estro di cuochi riescono in genere a cucinare dell'ottime pesce dandogli oltretutto una nota leggermente esotica (spezie) che lo rende diverso dal "solito" pesce della cucina mediterranea. Quanto al pesce di lago, non ricordo se ne mangiai in riva al Van, ma ne mangiai sul lago di Nicea e anche quello lo trovai ottimo.
Sì, anche se io non lo feci.era possibile traghettare per l'Isola nei lontani anni 80?
Ma lei sa se era un rudere la chiesa?Sì, anche se io non lo feci.
Sì, ma io penso soprattutto a certi ristorantini in località costiere. Anche a Smirne se è per questo.Può darsi [...] che nei lussuosi alberghi di Belek [...] lavorino dei cuochi particolarmente di livello eccellente
Ora sta mettendo a dura prova la mia capacità di memoria. Guardo se trovo del materiale.Ma lei sa se era un rudere la chiesa?