Alta Pusteria - dove se magna?

Winkelkeller

Non sono esperto di cucina alpina ma siamo stati una sera a cena da Winkelkeller a Dobbiaco e ci siamo trovati bene.
 
Riporto in Alto la discussione.
Dove si mangia qualcosa di bello carico e raggiungibile con auto?
grazie.
 
Non so se è già stato segnalato da qualcuno, ma nella zona di Dobbiaco il posto dove si mangia meglio è SEITERHOF nella piccola frazione di Kandelle, che si trova nella Valle San Silvestro (oltrepassato il ristorante Genziana, al primo incrocio girare a sinistra e poi salire seguendo i cartelli segnaletici).

Si tratta di un piccolo ristorante, con alcune camere, gestito da due altoatesine che si presentano sempre con delle capigliature improbabili.

La ristorazione è divina, generalmente le porzioni sono abbondanti ed i prezzi sono quelli dell'Alta Pusteria di una volta.

Consiglio il gulasch con polenta, ed i primi piatti con i funghi.

Nelle serate limpide, poi, si può godere di una vista spettacolare su Dobbiaco.

È tutto idilliaco... salvo che quando si prenota (obbligatorio!) si riesce a trovare posto con difficoltà e comunque quasi sempre dopo almeno due settimane da quando di chiama.
 
Mi permetto di andare un po' fuori tema, perche' in Pusteria in realta' non si mangia in maniera eccelsa e, per contro, si paga parecchio.

Per mangiare molto bene e trovare un ottimo rapporto qualita'/prezzo, dall'Alta Pusteria conviene passare in Cadore e Comelico.

Ecco alcuni posti che mi vengono in mente:

Malghe:
Malga Rinbianco a Misurina
Malga Maraia ad Auronzo di Cadore

Rifugi:
Rifugio Citta' di Carpi a Misurina
Rifugio Ciareido a Lozzo di Cadore

Agriturismi e ristoranti:
Agriturismo Moie' a Padola
Baita Pian dei Osei a Campolongo
Ristorante La Stadera ad Auronzo di Cadore
Locanda Stella Alpina da Plenta in Val Visdende
Trattoria Skibar a Tai di Cadore

Pizzerie
Da Renato a Sappada
Pizzeria Serena a Sega Digon
La Favorita a Lozzo di Cadore
El Gringo a Calalzo di Cadore

Gelaterie, pasticcerie e paninoteche
Gelateria Molin a Santo Stefano di Cadore
Gelateria Serenella a Laggio di Cadore
Pasticceria Da Via' a Domegge di Cadore
Bar paninoteca Bianco a Calalzo di Cadore
Bar paninoteca Serenissima a Domegge di Cadore
 

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