belladitheboss
TRUE BECCO
le Brut IPA sono l'ultimo stile nato tra le India Pale Ale (mi pare in totale siano 18 gli stili di IPA codificati, più le italian grape ale che alcuni chiamano grape ipa), stile ancora poco codificato, ma già modaiolo come tutte le cose a cui aggiungi la sigla magica IPA, sono come tutte le IPA abbondantemente luppolate, il colore può variare dal biondo pallido al rosso acceso, la gradazione anche, ma solitamente è abbastanza importante, almeno 5,5-6% ABV, la particolarità che le accomuna tutte però sta nel fatto che il lievito utilizzato (talvolta ceppi particolari di lievito coadiuvati con enzimi come alfa-amilasi) non deve lasciare residui zuccherini nella birra, che quindi risulta particolarmente secca (come uno spumante brut appunto)
il trail running invece è sempre quella cosa di quei matti che corrono su e giù per i boschi, talvolta anche per colli e creste
visto che quest'anno la primavera si è appropriata dell'inverno, uno spumeggiante anno di trail running a tutti!
il trail running invece è sempre quella cosa di quei matti che corrono su e giù per i boschi, talvolta anche per colli e creste
visto che quest'anno la primavera si è appropriata dell'inverno, uno spumeggiante anno di trail running a tutti!