Caro nano probabilmente non serve ridurre il consumo in generale (ma variare come dici tu è giustissimo) ma basterebbe ridurre gli sprechi: chiedi in un supermercato quanta merce viene buttata via!!! E per il pericolo che qualcuno se ne approfitti le cose in scadenza vengono proprio buttate, non le lasciano nemmeno comprare a prezzo ridotto ai dipendenti
Ovviamente ad oggi le cose non vanno bene....la sostenibilità non c'è...
Idem per la pesca...nessuno sa quanto può essere buono il pesce cosiddetto povero...che costa niente ed è buonissimo!
C'è troppo spreco!!!
(Di cibo come di energia)
Secondo me qui comunque devono essere gli organismo internazionali a vietare certe barbarie con serie regole sulla produzione....oggettivamente è un miraggio credere che tutti i clienti in un supermercato verifichino ogni singola etichetta di ogni singolo prodotto...tra l'altro molti se ne fregano, molti ovviamente non conoscono a memoria i codici usati nelle etichette stesse...
Oggettivamente l'unico modo per evitare che succedano certe cose è operare in modo forte con leggi, ovviamente a livello internazionale perchè altrimenti un produttore non fa altro che spostare la produzione da un'altra parte ed il gioco è fatto...
ed è chiaro come ottenere ciò a livello internazionale sia davvero difficile!!! Noi italiani non riusciamo nemmeno a tutelare i nostri prodotti, figuriamoci