Vabbè Dani, tu sei pagato per farlo... io lo faccio per passione
Qui trovi spiegata un po' la differenza in termini costruttivi...
http://www.skiforum.it/forum/showthread.php?t=33051&p=688544&viewfull=1#post688544
Ma approfondisco:
-il sandwich è una realizzazione "a strati", con fianchetti laterali di solito (non sempre) in ABS. Tecnologia più difficile e costosa da realizzare, più pregiata, rigidezza torsionale elevata, peso di norma maggiore rispetto alla costruzione CAP e pertanto utilizzata solo su sci di alto livello.
-il cap è una specie di "guscio", o "coperchio" intorno alla soletta. Negli sci di fascia economica, la parte interna viene "iniettata" di materiale sintetico (microcell rossignol, roacell stoeckli, ecc), ma può anche presentare uno schema costruttivo a strati, simile al sandwich. Cambia il guscio esterno. Per geometria, la rigidezza torsionale è minore, per cui sugli sci di alto livello si deve comunque realizzare una scatola di torsione per fornire delle caratteristiche di rigidezza confrontabili con quelle di un classico schema sandwich.
I cap di basso livello (schiuma iniettata) sono semplici ed economici da realizzare, molto leggeri, ecc...
Voglio precisare una cosa: uno sci in sandwich può NON avere l'anima in legno, bensì in sintetico (vedi Stoeckli). Questo non vuol dire che, come qualcuno ottusamente non vuol comprendere, che siano inferiori ai concorrenti delle altre marche con anima in legno.
Gli sciatori non bravissimi, tendono a incrociare molto facilmente gli sci durante la sciata: se hanno un sandwich ai piedi, li devastano letteralmente, sul topsheet e sugli spigoli. Per questo motivo, diverse case hanno optato per uno schema misto sandwich/cap, in quanto il cap permette di avere degli angoli arrotondati e quindi meno soggette a sbeccamenti. Vedete i Voelkl serie Racetiger, i vecchi Rossignol serie 9S/9X (questi in cap e sintetico)....
Però si ritorna al sandwich. Forse perchè i processi produttivi e i costi sono migliorati, forse perchè il mercato richiede sempre di più la costruzione "bella".... per poi mettere la scritta "worldcup" sul topsheet, a indicare che è costruito come gli sci da gara, perchè fa fico.
