Per restare sulle alpi, ti dico la mia classifica personale (poi vedi tu):
1) alto adige/sudtirol (tutto perfetto, ma si respira un po' troppa aria "straniera")
2) trentino (che è un po' un mix fra alto adige, cui somiglia di più, e valle d'aosta...quindi se sei indeciso fra i due, questa è un'ottima via di mezzo

)
3) Valle d'aosta (grandi dislivelli e tenuta neve anche in stagione avanzata ma impianti decisamente inferiori al Trentino-Alto Adige)
4) Lombardia (bun rapporto qualità-prezzo...però se vai in Valtellina, l'accessibilità è un calvario)
5) Veneto (paesaggi da favola ma strutture e impianti un po' retrò..)
6) Piemonte (alcune stazioni spertecnologiche create appositamente per lo sci senza badar troppo all'ambiente, contrapposte ad altre che sembrano essere ferme agli anni cinquanta)
mi limito a queste regioni perchè il Friuli in versione bianca e gli appennini non li conosco