posso confermare che CMP ha un ottimo rapporto q/p -e un negozio monomarca in corso Vercelli, ma già lo saprai-; gli altri marchi citati (AST, Dare2B) li conosco solo di nome.
se pensi di andare avanti a sciare, ti direi comunque (come già qualcun altro qui sopra) di cercare prodotti con determinate caratteristiche come impermeabilità e traspirabilità elevate (se non proprio 20k mm di colonna d'acqua, che sarebbe l'optimum, almeno 15k mm, per entrambi i parametri): perchè uno può anche essere un principiante assoluto che non sa ancora nemmeno fare lo spazzaneve, ma sempre al caldo e all'asciutto deve stare, non è una questione di quanto è "bravo".
il che non vuol dire necessariamente rivolgersi a Phenix, Spyder eccetera, ci sono prodotti con quelle caratteristiche anche nei marchi già citati da te e da altri qui.
ma quel che voglio dire è che se vedi che con 180€ non arrivi a quei valori, ma magari con 220€ sì, io personalmente tutto sommato quei 40€ li investirei...
fra l'altro, ho visto che da Cisalfa ci sono delle giacche Reusch (se le faranno fare da qualche ditta che le fa anche per altri) che mi paiono fatte bene e a mio gusto anche belline da vedere (tanto che avevo vagheggiato di prendermene una per sfizio, da tenere a Milano per sciate estemporanee quando ho tutta l'attrezzatura in montagna). ne ricordo una a 175€ circa che mi pare arrivi a 15k/15k e potrebbe essere un buon compromesso. è solo uno dei tanti esempi, ma visto che sei di Milano e in città ci sono diversi negozi Cisalfa, almeno un'occhiata potresti dargliela.