Domanda difficile, in zona dolomiti a differenza dell'Alto Adige ci sono pochi rifugi/baite aperte che non siano raggiungibili da impianti.
Senza impianti nei paraggi è dura. Ma forse è possibile raggiungerli senza avere impianti nei paraggi.
Potresti informarti sulla
gita che dalla frazione Cherz sale per la strada della via Crucis fino a la Vizza e poi da li restano sulla destra delle piste al sole servite dalla seggiovia Masarei
raggiungere il Pralongià. L'ho fatto molti anni fa in mountain bike, guarda la cartina:
http://www.skiforum.it/summer/48-giro-del-monte-cherz.html La frazione Cherz è idilliaca
So che molto spesso battono una stradina che da passo Campolongo sale al rifugio del Monte Cherz ma li sei gran poco "isolato".
Se non ti serve che il rifugio, baita sia aperto potresti salire al Piz Boè
Forse c'è qualcosa di interessante nei pressi del Castello di Andraz.