Dipende da tanti fattori (in primis dai gusti personali), io abito a circa 250 km dalle valli del sellanda (km più o meno), quindi (fisico permettendo) riesco a farmi una ventina di giorni di sci, dal 16 al 20 dicembre (base a Pozza di fassa) ho sciato sempre attorno al sella: non c'era praticamente nessuno!
Quando però andavo in val di fassa a capodanno evitavo come la peste il belvedere/rodella (troppa gente!) e ripiegavo su alba: per me una giornata la merita, soprattutto per la nera (che ammetto essere una delle mie piste preferite!) e per l'ambiente.
Dipende poi se vuoi cambiare sempre piste....per me non è fondamentale (uno dei miei posti preferiti per sciare è il monte elmo/croda rossa), domani parto per l'alta badia ma non penso di sciare in altre valli (dato il periodo), preferisco una alting in più piuttosto che far coda a portavescovo/ciampinoi ecc.
In ogni caso ti consiglio di provare......al limite con lo skibus in due minuti ritorni all'ovovia di canazei!