ildudu
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La butto lì,
l'anno scorso di questi tempi avevamo organizzato una bella pizzoccherata (e c'è stato chi si è portato a casa la schiscietta)!
La stagione si avvia alla conclusione e un bel ritrovo skifoso per fare il punto della situazione sull'inverno quasi trascorso mi sembra l'ideale! Visto anche il periodo di skazzo del forum....
Una bella serata dall'atmosfera alpina e ottimo cibo....
Quest'anno ributto l'idea in chiave di risotteria!
Diciamo indicativamente mercoledì 10 Marzo, nella nuova casa dei Dudus a Cesate (vicino sia da milano, como e varese che dalla Brianza - 5km dall'uscita di Arese sulla MI-VA) ore 20.
Potrei cucinarvi un buon antipasto composto da:
- Affettati di qualità e salame ferino
- strudel di funghi freschi
- tris di risotti:
Milanese DOC
Radicchio
Zucca
(o come caspita li volete voi!Zio fr@nk regna!)
- una bella composizione di frutta
- dolce a base di cioccolato e frutti di bosco freschi
Vi preparo il tutto abbondante, al dente, con le ricette doc registrate e con ingredienti freschi e di ottima qualità.
Per il costo della cena dividiamo tra i partecipanti, sarà circa un 10/15 euro max. Ci stiamo fino a 12 senza problemi (ma mi sa che se arriviamo a 6 è tanto).
Chiaramente è aperta a tutti, unico limite l'educazione perchè è un appartamento in un condominio.
l'anno scorso di questi tempi avevamo organizzato una bella pizzoccherata (e c'è stato chi si è portato a casa la schiscietta)!
La stagione si avvia alla conclusione e un bel ritrovo skifoso per fare il punto della situazione sull'inverno quasi trascorso mi sembra l'ideale! Visto anche il periodo di skazzo del forum....
Una bella serata dall'atmosfera alpina e ottimo cibo....
Quest'anno ributto l'idea in chiave di risotteria!
Diciamo indicativamente mercoledì 10 Marzo, nella nuova casa dei Dudus a Cesate (vicino sia da milano, como e varese che dalla Brianza - 5km dall'uscita di Arese sulla MI-VA) ore 20.
Potrei cucinarvi un buon antipasto composto da:
- Affettati di qualità e salame ferino
- strudel di funghi freschi
- tris di risotti:
Milanese DOC
Radicchio
Zucca
(o come caspita li volete voi!Zio fr@nk regna!)
- una bella composizione di frutta
- dolce a base di cioccolato e frutti di bosco freschi
Vi preparo il tutto abbondante, al dente, con le ricette doc registrate e con ingredienti freschi e di ottima qualità.
Per il costo della cena dividiamo tra i partecipanti, sarà circa un 10/15 euro max. Ci stiamo fino a 12 senza problemi (ma mi sa che se arriviamo a 6 è tanto).
Chiaramente è aperta a tutti, unico limite l'educazione perchè è un appartamento in un condominio.
