Grande Mago .... sabato 22 ottobre

Carissimo,

sabato 22 organizzo pranzo per 14 persone, penso di utilizzare ill terrazzo ... ma come sono le previsioni??

Con ill sole si sta bene, ma se è prevista pioggia è bene che li porti tutti al ristorante .....

Mic

Qualcosa mi dice che Roberto non farà mai una previsione oltre i 5 giorni..figuriamoci fino al 22 ottobre! 8--) (cmq ti dico io che sarà una giornata da diluvio universale :lol: )

come dice Galeazzi .... Ma'va'Fa'nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

ioggia: anzi.. :GG :GG

Dai, ditemi buone cose .....

Siete tremendi :lol: :lol: come vi lascio soli subito fate macello ahahahha
eccomi qui allora miky mi hai fatto una bella domandina lo sai? una previsione per il 22 ottobre... indubbiamente come ti ha risposto gia qualcuno per fare una previsione cosi a lungo termine bisogna seguire costantemente l'evoluzione, pertanto la situazione prevista attualmente è da prendere proprio con le pinze e emettere una previsione è un bel po' complicato specie ora che il bacino del mediterraneo è al centro di una sorta di BATTAGLIA tra le correnti preturbate atlantiche e un'alta pressione con il cuore di 1040hpa proprio sul mar di Norvegia, tutto dipende da quel nucleo anticiclonico



stando ai modelli attuali ENSEMBLE per Verona la situazione è praticamente PIATTA cioè per ora è previsto bel tempo anche se GFS mette in evidenza uno scenario un po' particolare con nuvolosità e fenomeni presenti



Se devo proprio farti una previsione forzata per ora posso dirti che la giornata del 22 il tempo sara nuvoloso per nubi medio/basse, non sara prettamente piovosa ma la sera calera il nebbione... insomma sara una tipica giornata autunnale con cielo un po' grigio qualche pioggerella ma nulla di che .

Michela tranquilla in questo post ti aggiornero' sul tempo per il 22 ok?

ok ... intanto cerco di fare i conti se mi conviene cucinare a casa o pagare al ristorante per tutti ......

Aoo fatteli bene sti conti perche un pranzo o cena a casa costa sempre di + di uno fuori casa! Hehe sjasera ti aggiorno.

Se vuoi qualche consiglio per il menu...(piu che altro x le dosi!!)

antipastini: torta salata, pizzette e bocconcini vari
Crostini di radicchio trevisano
Sopressa e salumi locali

Forse - pasta & fagioli (con radicchio freddo sotto) -
Capriolo e polenta e chiodini

Tiramisù
Crostata
Datteri con mascarpone e noci

Liquori locali e cioccolato

Prosecco e Vino Rosso Lis Neris Friuli


Che cosa mi suggerisce il cuoco per un menù Trevigiano??????

Michela, hai un posto anche per me? A parte i datteri divorerei tutto!!! :sbavsbav:

Capriolo in salsa "peverada" - fatta da mammà

Ueila ma te la cavi benissimo da sola!! Io della cucina Trevigiana conosco poco...so che li in veneto si fa il baccala mantecato, le sarde in saor, so che avete dei buoni salumi, la salciccia luganega (giusto?) e formaggi (montasio e asiago) e basta...
mmmm quella salsa peverada....non è che mi dai la ricetta??!!!

Che dire... buon appetito, tempo o non tempo... :clap:

Ok per la ricetta della salsa; di solito va bene sia con la Faranona che con il Capriolo. Aspetta la settimana prossima.

I piatti nominati sono soprattutto Veneziani.

Oggi so il numero esatto di ospiti .. (spero mi basti lo spazio).

Mic