Kaisershmarren VS Germnknoedel ( si scrivono così? )

Cinco88 ha detto:
Epica sfida tra i due piatti di montagna, uno dell'est, l'altro più dolomitico..chi vince tra i due secondo voi?
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Non c'è storia, per me la palla, ossia il germknokel
Germknoedel.jpg


Se non ho capito male dall'inglese il termine significherebbe "Gnocco fermentato" :)
 
Ultima modifica:
Germknödel (palla di pane in Alta badia) tutta la vita.
Il perdente si scrive Kaiserschmarren (si potrebbe tradurre con follia imperiale o dell'imperatore)
 
I Kaiserschmarren assolutamente!!!! :D
quelli che fanno al rifugio Sasso Piatto sono divini!! quest'inverno li ho provati anche al Forcelles ed erano altrettanto buoni! :D
 

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Kaiserschmarren per sempre, bagnata con una Schiava, al rifugio del santuario al Sasso della Croce (Pedraces). Per saperne di più: Una grammatica d'alta quota Alpi - Paolo Paci - Feltrinelli - 13 euro
 
kaiserschmarren tutta la vita:D:D:D:D:D:D...........gli ultimi mangiati all'hb di munchen...dopo litri di birra e stinco di maiale con patate...:sbavsbav: :sbavsbav:
 
Kaiserschmarren tutta la vita!!!
Le mitiche "frittatine dell'imperatore" Franz Joseph con zucchero a velo in abbondanza e marmellata di mirtilli opzionale (io li mangio senza).
 
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