Quanto alla tecnica carving, non sono la persona più indicata a illustrarla, ci sono ad esempio Frankie72 e rikypowder che la sanno spiegare molto meglio di me....
In linea di massima, prima si sciava a sci uniti, busto sempre rivolto a valle, e la sciata era un susseguirsi di gesti di piegamento (in ingresso di curva) e di distensione (in uscita curva), ed era un susseguirsi ritmico di sciate, per così dire, spazzolate...
La moderna tecnica carving, invece, richiede di stare sempre centrali, gambe ben flesse atte a tenere sotto controllo le spatole, piedi ben distanziati (a larghezza bacino), busto orientato sempre sulla punta degli sci, e un movimento di traslazione delle anche che permette di spostare il centro di massa, in modo da contrastare le spinte centripete e centrifughe che si innescano nelle varie fasi della curva. E la sciata è un susseguirsi di binari sulla neve....
La mia è una descrizione molto grossolana, sommaria e incompleta... guarda i video dell'AMSAO per fartene almeno un'idea:
http://www.amsao.it/main.php?curr_l...liv=0&prec_id=47&lang=it&sotto_livelli=&tip=1
E ricordati, che 1 ora col maestro serve molto più che un fiume di parole..... per cui, preparati a prendere un buon maestro e a svolgere una sessione di lezioni... e scoprirai un mondo nuovo...
Occhio però che c'è maestro e maestro... molti di quelli più anziani, non sono adatti, come è comprensibile che sia (avendo sciato per tantissimi anni con la vecchia tecnica), a spiegartelo e a impostarti nel migliore dei modi....