Allora, il comprensorio in effetti è freddo, le quote sono alte, ma basta coprirsi!
Sui paesi, sicuramente Cervinia è più nevosa, più piacevole per negozi, locali e movimento in giro, di Valtournenche e con un panorama molto più maestoso (da Valtournenche non si vede il Cervino).
d'altra parte Valtournenche è un paese più caratteristico, però, per me non è il massimo, specialmente per i bambini perchè molto trafficato, passano in centro tutte le auto e pullman che salgono a Cervinia (O.T:c'è in progetto una tangenziale-galleria per pedonalizzare ma fino ad allora, troppe auto che passano).
Poi se ti va di uscire e essere sulle piste senza usare auto o skibus, Cervinia è più comoda anche in quello.
L'hotel Mignon è molto carino e comodo, è sulla via centrale e sul retro c'è la zona cretaz con la seggiovia esaposto (ma non ci ho mai soggiornato) l'hotel grivola che ti han consigliato è esattamente di fronte al mignon, quindi sempre molto comodo (so che al ristorante si mangia bene).
Altri hotel in posizione "strategica" sono l'astoria, di fianco alla partenza della cabinovia e funivia e il dragon, sul cretaz (tutti tre stelle).